冬のタチウオ、ベテラン2人が初心者に敗退 東京湾・猿島沖 INTERESTS 0 西田健作 朝日新聞記者 1971年、神奈川県茅ケ崎市生まれ。 15年来年春先までのロングランとなりますが今シーズンも皆様のご来店をお待ちしています。 〜タックル・仕掛けについて〜 エサ釣りは道糸P...
++ 50 ++ カタクチイワシ 天ぷら 235045-天ぷら カタクチイワシ
春から夏にかけて、相模湾で穫れるシコイワシ（カタクチイワシ）。 シコイワシは、ライトヒラメ船、ライト五目船などの釣船に乗船した時に手に入ります。 釣ったそばからすぐにクーラーで氷ジメできるので、臭みもなく新鮮そのもの！ 手さばきで楽々作れ、ビールのおつまみに最 イワシ（鰯・鰮）...
【ベストコレクション】 マゴチ トゲ 206967-マゴチ トゲ
マゴチの作り方 マゴチは背骨に包丁を入れ、血抜きをする（詳しくは>>） トゲ（赤丸の中）は危ないので、ハサミなどで処理しても 。尾ビレも切っておくと作る時に邪魔にならない。 体全体にあるウロコを包丁で取る。 マゴチの釣果を自慢されて悔しいから負けじとマゴチ釣りに行くの...
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